вівторок, 29 березня 2011 р.

Звичай "хлібувати"


          У сиву давнину гарним був звичай «хлібувати» обсипати зерном молодих, новонароджених, щоб зерно доброти і поваги до хліба зринало у їхніх думах. Жодне українське весілля не обходилося без запашного короваю, крім нього, випікали ще й шишки та калачі. Частування гостей короваєм – це поетичне дійство українського весілля. Пекти його запрошували жінок, в чиїх сім’ях панувала любов та злагода. Оздоблення короваю випеченими голубами уособлювало побажання продовження роду, щасливого подружнього життя та достатку.

Немає коментарів:

Дописати коментар